孩子爱吃面条是好事,但有几种面条要少吃,没营养且不健康

2020-05-06 16:46发布

大人吃的挂面里其实一般都会添加很多的盐,孩子吃了之后容易摄入过多的盐分,对肾脏造成严重负担,还会影响到对锌的吸收,引发缺锌等问题。

执笔:周瑶

编辑:王之风

定稿:苏子后

孩子出生6个月左右的时候,母乳的营养开始不能完全满足他们的发育需求,此时就可以开始添加辅食了。很多宝妈会选择面条作为辅食,因为煮熟后变得又细又软,很容易被他们的肠胃消化吸收,作为辅食十分合适,但宝妈也要注意,并不是所有的面条都适合宝宝吃。

这几种面条尽量别给孩子吃

1、特别筋道的面条

很多人在挑选面条时,都十分注重口感,对于面条来说,筋道成了一个衡量口感的重要标准,很多人认为这种面条会更有嚼头。但面条弹性越好,越劲道,说明其加工程序越复杂,人工添加剂可能就会越多。

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面条里面常见的添加剂有溴酸钾等,已经被世界卫生组织确认会影响人类健康,很多国家其实已经禁用,但抵不住一些不法商家为了牟利依然暗地里使用,在给孩子购买挂面的时候一定要看清包装上面的成分表。

另外,大人喜欢苗条筋道的口感,但孩子不一定喜欢,因为有的宝宝可能刚长乳牙,嚼起来会很费劲,所以家长为孩子挑选面条时,最好避开这种。

2、蔬菜面

为了吸引广大消费者,很多面条生产商会把面条做成五颜六色的,宣称是营养丰富的蔬菜面,除了纯天然蔬菜汁,不添加任何色素。但其实如果仔细观察后边的成分表格,会发现这些挂面都添加了可以食用的人工色素,而并不是百分之百的蔬菜汁。

尽管人工色素对孩子的身体从表面上看并没有什么太大的影响,但添加剂总归是化学成分制成的,长期吃都会有或多或少的不良影响。如果想用高颜值的面条去吸引孩子,宝妈可以自己尝试把蔬菜打成汁用来和面,比如紫甘蓝、菠菜等,这才是真正纯天然无添加的蔬菜面。

3、火鸡面

近两年火鸡面成了风靡大江南北网红食品,甜辣的韩式口感不仅吸引了很多年轻人,就连大多数孩子也喜欢吃。这种面条的名字本身就很吸引人,独特的口感也让人爱不释手,之所以叫火鸡面,可能是因为其火辣辣的口感,实际上它不过是有一些辣味调料的面。

火鸡面其实就是换了一种口味的方便面,仍然属于油炸食品,这类东西吃多了不但影响身体发育还影响大脑发育,阻碍孩子的记忆力和理解能力,本身并没有什么营养价值,只是包装出来的一种新型的方便面。

4、鸡蛋挂面

很多家长误以为,鸡蛋的营养价值很高,所以鸡蛋挂面肯定也不差,但其实你仔细看面条外面的配料表,就会发现这种面条里面并没有真正的鸡蛋,只是含有蛋黄粉。

蛋黄粉的加工是把鸡蛋液干化以后打成碎末,为了便于长期存储,里面要添加不少防腐剂和其他物质,无形之中破坏了鸡蛋的营养成分,甚至面条本身也变得有害起来。所以与其给孩子买所谓的鸡蛋挂面,还不如煮普通的挂面,里面加上荷包蛋,这样才会营养更丰富和全面。

另外,大人吃的挂面里其实一般都会添加很多的盐,孩子吃了之后容易摄入过多的盐分,对肾脏造成严重负担,还会影响到对锌的吸收,引发缺锌等问题,因此宝妈尽量少让宝宝吃成人挂面。

5、特殊口味的儿童面条

儿童专用的食物如今已有不小的市场,很多商家为了扩大销量,都打出“给孩子更全面营养”的口号,如今的儿童面条品牌多样,口味丰富,比如菠菜、西蓝花、牛肉等,无一例外的号称自家产品是没有添加防腐剂的。

宝妈们如果细心一些,多想一想,就会发现这些面条的保质期大多都是3个月或者半年以上,里面自然不可能不添加保鲜剂,因此宝妈也要尽量少让宝宝吃这种面条。另一个重要的地方在于,这种面在煮的时候很容易脆,味道往往也并不是很好,宝宝不一定真的喜欢。

在育儿这件事情上,不仅要用心,还要动脑,母婴市场行情蒸蒸日上,难免会有商家会趁机用劣质产品或有害产品以次充好,宝妈们一定要提高警惕。


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