快手1人食晚餐,不煎不炒不煮,网友:减肥又营养,难怪身材好

2020-05-07 17:17发布

1个人的晚餐就吃方便面?跟我学吧,无油烟,低脂健康1人食

很多人说,一个人做饭太麻烦了?

如果做米饭吧,电饭煲最少也得煮一杯米,但是1个女人的胃口,能吃下1/3杯,应该算不错了;

如果做菜吧,做1个感觉太单调,做2个又吃不掉。从营养的角度来说,量要少,但是种类要多才营养更全面。

而且,光有菜,没有汤,也吃不下啊,但是一喝汤,又撑了!

吃方便面?

不,怎么可以这么敷衍?

看看我的一人食,有荤有素好几样,还不用动人间烟火,不煎不炒不煮,20分钟,简单好吃有营养哦!

晒了朋友圈,网友们纷纷点赞:减肥又营养,难怪身材这么好!真是会吃!

仔细看一看,这个大盘子里是我的菜哦!

有蘑菇、芋艿、芦笋、虾,不用炒不用煎,全程无油烟,低脂健康,妥妥的减肥餐标准呀!

一盘菜每样就几颗材料,猜猜我用啥做的?

不用锅哦,用的是空气炸哦。

想不到吧?空炸还能烤蔬菜,哈哈!

煮饭太麻烦,熬粥又费功夫!

所以我给自己打了一碗小米糊,用迷你豆浆机打的,就一人份,300毫升,正好一小碗,既是主食,又当汤,两全其美了!

这个小米糊是咸口的哦,有胡萝卜、菌菇、小米、少许黄豆,加了少许盐和黑胡椒粉,细腻浓滑,味道很好吃哦!

而且,小米对肠胃也好,很适合晚餐来一碗!

接下来,看看做法。

迷你豆浆机自带的杯子,盛1小杯小米和黄豆粉(或豆子也可以),菌菇和胡萝卜切小块。

注意,量不要太多,我觉得我有点多了,太浓,建议是我的量的一半。

把所有材料放入迷你豆浆机,选择“豆浆”键。

我喜欢这个迷你豆浆机,就是因为它的迷你,一次只做一人份,不浪费,还有就是不会溢锅,不会糊底,熬煮到位,做出来的豆浆米糊都很细腻,一个人的时候,我经常用它。

全程不用看管,时间到了,直接倒出来就行。

当然喽,其实我们是不用等待的。

打糊的时候,我们来做菜。

蘑菇2个,芦笋2根洗净,分别切片和切段。

加几滴油、少许盐和黑胡椒粉,搅拌一下。

把蔬菜放入空气炸锅的炸篮内,最好不要重叠,平铺效果更好。

设置200度,其实这个时间我是比较随意的,因为默认就是200度15分钟,哈哈!我也不预热,就是大约10分钟不到的时候,拉出来看一看,就这样,哈哈!

大约七八分钟后,翻个面,顺便加几个虾。

烤个三四分钟后,取出蔬菜,虾翻个面,继续200度烤3分钟左右。

因为虾很容易熟啊,时间短点,也不过五六分钟就行,烤过头会老。

虾可以加点黑胡椒粉和料酒再烤,最好加点大蒜,更香!(我忘记了,哈哈!)

嘻嘻,来点仪式感!

虽然不精致,但是也不马虎,态度还是认真滴!

微信公众号:美食家月落乌啼

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