1岁1月龄宝宝一周饮食安排,详细介绍第6天三餐的做法

2020-01-02 16:57发布

1岁1月龄宝宝一周饮食安排,今天详细介绍第6天三餐的做法。

1岁1月龄宝宝营养餐

1岁1月龄一周第6天饮食安排

1岁1月龄一周第6天饮食安排

注:根据自家宝宝食量增减每日加餐次数和每餐量。

一、早餐

豌豆牛肉粥

豌豆牛肉粥

粥谱功效:

1)、补钙、补铁,增强抵抗力。

准备时间:约30分钟

烹饪时间:约45分钟

配料

豌豆100克、牛肉100克、大米50克、水适量

烹饪步骤

1、准备所需食材:豌豆100克、牛肉100克、大米50克、水适量。

2、把牛肉切薄片,然后用冷水浸泡30分钟左右除掉血水,之后切成细肉丁备用。

3、大米倒入大碗中,然后加入适量水浸泡10分钟左右备用。

4、豌豆洗净,之后放锅中煮熟,大约8分钟后煮熟捞出待用。

5、煮锅一次性加足水,水煮沸后下入大米,转小火慢煮30分钟左右至粥煮烂。

6、粥煮好后,先加入牛肉丁,煮再次煮开时放入煮熟的豌豆,盖上盖焖5分钟就好啦。

二、上午加餐

母乳/配方奶

三、午餐

软米饭、宝宝版赛螃蟹

宝宝版赛螃蟹

菜谱功效:

1)、补钙、补充蛋白质。

准备时间:约3分钟

烹饪时间:约8分钟

配料

鸡蛋2个、虾皮3克

烹饪步骤

1、准备好所需食材:鸡蛋2个、虾皮3克。

2、准备两个小碗,把两个鸡蛋的蛋清分离,蛋清和蛋黄分别放入一个碗中。

3、虾皮加水浸泡清洗,大约换3-5次水,然后把虾皮切碎备用。

4、蛋黄中加入切碎的虾皮,搅拌均匀待用。

5、锅中刷油,倒入蛋白翻炒均匀,蛋白炒至凝固后倒入蛋黄,炒至蛋黄凝固,片刻后即可出锅。

四、下午加餐

自制芝麻鸡蛋饼

功效:

1)、补充蛋白质;

2)、提高脑细胞活性,有益于宝宝的智力发育。

准备时间:约5分钟

烹饪时间:约30分钟

配料

鸡蛋1个、低筋面粉30克、玉米油20克、白糖5克、黑芝麻适量

烹饪步骤

1、准备所需食材:鸡蛋1个、低筋面粉30克、玉米油20克、白糖5克、黑芝麻适量。

2、准备一个干净碗,碗中磕入1个鸡蛋,把鸡蛋打散,然后加入5克白糖、20克玉米油,搅拌均匀备用。

3、把面粉过筛加入蛋液中,然后用Z字型的手法翻拌均匀,再撒上芝麻,搅拌均匀备用。

4、将拌好的面糊倒入裱花袋中,然后剪一个小口。

5、平底锅刷油,开小火,然后将面糊挤成饼状,煎至成两面金黄即可出锅,放凉到合适温度就可以让宝宝吃了。

五、晚餐

蔬菜芙蓉汤、月亮虾饼

蔬菜芙蓉汤和月亮虾饼

蔬菜芙蓉汤

汤谱功效:

1)、补充维生素,促进食欲。

准备时间:约5分钟

烹饪时间:约30分钟

配料

小白菜20克、黄瓜20克、胡萝卜20克、香菇1朵、鸡蛋1个

烹饪步骤

1、准备所需食材:小白菜20克、黄瓜20克、胡萝卜20克、香菇1朵、鸡蛋1个。

2、胡萝卜洗净,之后切成丝,然后把胡萝卜丝焯下水备用。

3、小白菜洗净,之后焯下水,捞出晾凉切碎备用。

4、黄瓜洗净,之后去皮擦丝,然后焯下水备用。

5、香菇加水浸泡清洗,之后切碎备用。

6、准备一个干净碗,碗中磕入1个鸡蛋,然后把鸡蛋打散备用。

7、煮锅一次加足水,水煮沸后下香菇碎和胡萝卜丝,大约煮10分钟左右。

8、十分钟后开盖,倒入黄瓜丝和小白菜煮2分钟左右。

9、两分钟后倒入蛋液,一边倒一边搅,搅成蛋花状就做好了这道汤。

月亮虾饼

食谱功效:

1)、补充蛋白质、多种维生素;

2)、增强免疫力。

准备时间:约15分钟

烹饪时间:约10分钟

配料

小虾仁35克、胡萝卜25克、黄瓜25克、鸡蛋2个、盐少量、油适量、柠檬2片

烹饪步骤

1、准备所需食材:小虾仁35克、胡萝卜25克、黄瓜25克、鸡蛋2个、盐少量、油适量、柠檬2片.

2、虾仁用柠檬片腌制15分钟;胡萝卜、黄瓜分别洗净,然后去皮刨成丝备用。

3、准备一个干净碗,碗中磕入2个鸡蛋,加少许盐,把鸡蛋搅打均匀。

4、热锅刷少量油,油热倒入全部蛋液、不要搅拌,待蛋饼底部凝结,在上层放入黄瓜丝,然后加入胡萝卜丝,最后放入虾仁,接着煎至。

5、把对折蛋皮,继续煎至蛋饼完全熟透,虾仁煎熟就好了,放至合适温度就可以让宝宝吃了。

六、晚上加餐

母乳/配方奶

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