草鱼腩这种广式吃法真好吃,简单营养又便宜,上桌汤汁连都不剩

2020-01-03 13:26发布

准备一条大草鱼去掉鱼骨清干净

草鱼切成小块加入食盐姜片,一勺淀粉,少量料酒,抓匀腌制10分钟

起锅烧油,油温六成热下入腐竹,炸至表面气泡即可捞出备用

平底锅刷上一层食用油,下入鱼块小火慢煎

煎至四面金黄即可出锅

砂锅中放入姜蒜青红椒煸炒出香味放入办完开水

放入腐竹接着放入鱼块加入一勺老抽,一勺蚝油少许食盐,炖煮八分钟

关火后撒上一点香葱即可


登录 后发表评论
0条评论
还没有人评论过~