给1岁4个月宝宝,一周第6天三餐,照着吃,营养、美味双管齐下

2020-01-03 12:54发布

给16个月宝宝准备一周三餐,智小厨打卡第6天。(2019年12月15日)

16个月宝宝辅食

第6天三餐食谱表

第6天三餐食谱表

注:按自家宝宝食量,增减每日加餐次数和每餐量。

三餐所需食材

1、早餐:大米30克、牛肉30克、西蓝花1朵、土豆1个、鸡蛋1个。

2、午餐:猪肉50克、板栗3个、胡萝卜1根、米饭1小碗、姜1块、油2克、盐1克。

3、下午加餐:香蕉一根、鸡蛋1个、苹果1个、面粉30克。

4、晚餐:牛排40克、西蓝花3小朵、西红柿1个、意面50克、油2克、柠檬1个或柠檬汁1袋。

注:食材可提前采购或者当日一早采购。

三餐做法

1、早餐

西蓝花土豆鸡蛋牛肉粥1碗

粥谱功效:

1)、补铁、补钙,预防贫血。

烹饪时间:约45分钟

烹饪步骤

1)、大米提前淘洗干净;西蓝花焯水后捞出,之后放入搅拌机中搅打成泥。

2)、煮锅一次加足水,水热后下入30克大米,大约30分钟煮熟。

3)、煮大米期间处理其他食材:牛肉切成小块,之后冷水下锅,煮约1分钟左右,撇去浮沫后捞出,把牛肉块放搅拌机打成泥。

4)、土豆洗净,之后去皮切片,然后放锅中蒸熟,再用工具把它压成泥。

5)、鸡蛋放入锅中煮熟,然后把蛋黄和蛋白分开,蛋白切碎,蛋黄压碎。

6)、煮快熟时打开盖子,加入西蓝花泥、牛肉泥、蛋白碎、蛋黄碎、土豆泥,搅拌均匀,再煮10分钟左右即可出锅。

2、上午加餐

母乳/配方奶

3、午餐

胡萝卜猪肉板栗炒饭1碗

食谱功效:

1)、补铁又补维生素。

烹饪时间:约30分钟

烹饪步骤

1)、把板栗煮熟,然后去掉外壳,把板栗肉切成丁;胡萝卜洗净,只用一段,然后把这段胡萝卜切丁;猪肉洗净,之后切丁。

2)、锅中放少许油,油热后下入2片姜和猪肉丁,快速翻炒把肉炒熟,然后捡出姜片不要。

3)、往锅中加入胡萝卜丁和板栗丁,快速翻炒至熟,再加点盐调味,加入米饭,翻炒均匀即可出锅。

4)、盛碗,放置合适的温度就可以让宝宝吃了。

4、下午加餐

水果松饼1份

食谱功效:

1)、排便、促进肠胃蠕动、补充维生素。

烹饪时间:约20分钟

烹饪步骤

1)、香蕉去皮,之后压成泥;苹果洗净,之后切一大块,再把它切成碎。

2)、准备一个稍大的盆子,先往盆中倒入30克面粉,再打入1个鸡蛋,之后放香蕉泥、苹果碎混合,加入35毫升左右清水搅拌均匀。

3)、平底锅中放油,油热后舀一勺步骤2的成品,一面煎至金黄色翻面,另一面煎至熟透一个松饼就做好了。

4)、按以上方法煎好所有松饼,放置合适温度就可以让宝宝吃了。

5、晚餐

时蔬牛排意面1碗

食谱功效:

1)、补蛋白质、促进铁元素的吸收。

烹饪时间:约35分钟

烹饪步骤

1)、牛排提前用柠檬汁腌约10分钟,然后用刀拍打几下。

2)、腌牛排的时间处理其他食材:西蓝花洗净,之后焯熟;西红柿洗净,之后切开,我们只用半个,去皮切片备用。

3)、锅中放油,油热后放入腌好的牛排,中火慢满煎至牛排全部熟透,之后把牛排垂直于纹理,切成小丁。

4)、重新起锅,锅中放少许油,油热放入西红柿炒出沙备用。

5)、煮锅中一次加足水,水热后下入约50克意面,把面煮熟煮软,之后沥水捞出放入盘中,盘中加入牛排丁拌匀,再浇上西红柿汁,然后摆上西蓝花就做好了。

6、晚上加餐

母乳/配方奶

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