吃什么蔬菜增强免疫力

2020-06-11 08:44发布

5条回答
树友wiciey
2020-06-11 08:52

1、韭菜2113

韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生5261素等营养成分,有健胃、提神、4102强肾等功效。韭菜还含有抗生物质1653,具有调味、杀菌的功效。

2、菠菜

春季是吃菠菜最好的季节,菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

3、山药

山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;能补肾益精,可增强人体抵抗力。

4、菜花

菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。

5、蒲公英

蒲公英是我们都不陌生的植物,但或许没太多人知道,蒲公英其实也能吃,而且好处多多。蒲公英的跟、椰子、花都能吃,略带点苦味,可凉拌也可炒肉,有补中益气、解毒和抗菌的作用。

参考资料来源:人民网——春季多吃5种蔬菜加强全家人抵抗力

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